Fairmont
Paris, le 13 novembre 2018

Une nouvelle étude Fairmont démontre que les voyageurs aisés souhaitent vivre des expériences exclusives et considèrent les hôtels comme des guides dignes de confiance
 

Le dernier rapport « Luxury Insights » de Fairmont Hotels & Resorts souligne les grandes tendances internationales du voyage de luxe. 93% des participants considèrent l’hôtel comme un élément primordial dans leur séjour.
 

Fairmont Hotels & Resorts publie aujourd’hui les principales conclusions de son deuxième rapport Luxury Insights. Titrée Gateway to Home - Hotels as the Heart of their Communities (des lieux où se sentir chez soi, des hôtels au cœur des destinations), cette publication est la dernière en date d’une série de rapports de recherche, fondés sur un ensemble de données et portant sur les dernières tendances du voyage de luxe. Le rapport révèle que les voyageurs aisés considèrent les hôtels comme des guides touristiques dignes de confiance.

Cette étude, récemment mandatée par Fairmont, montre que les hôtels sont considérés comme des piliers des communautés où ils sont implantés et permettent à leurs clients, venant de l’étranger ou résidant à proximité, de découvrir le caractère véritable de la destination. Les voyageurs qui se rendent dans les hôtels de luxe estiment que le rôle d’un hôtel ne se limite pas à proposer des expériences authentiques. Les établissements les plus prisés au monde sont au cœur des séjours, grâce à une connaissance profonde de la destination et en offrant à leurs clients le même confort dont ces derniers bénéficient chez eux.
« Les établissements Fairmont savent tisser des liens particuliers avec les populations locales. L’un des éléments de notre promesse de marque est la préservation des paysages touristiques, aussi divers que pittoresques, tout en apportant notre contribution à l’économie locale », déclare Sharon Cohen, Vice-Présidente Fairmont Hotels & Resorts. « Ce grand principe, qui fait partie intégrante de la culture de notre marque, a motivé la réalisation de cette étude. Celle-ci est destinée à souligner le rôle primordial qu’un hôtel, et en particulier un établissement Fairmont, joue au sein des populations locales, et la manière dont celui-ci est perçu par ses clients, qu’ils proviennent de l’étranger ou des environs. »

Le rapport Luxury Insights de Fairmont s’appuie sur les données collectées par l’étude Fairmont’s 2018 Global Luxury Traveler Insights Study, réalisée en ligne auprès de 2 725 voyageurs originaires de France, des États-Unis, du Canada, du Royaume-Uni, d’Allemagne, de Chine et des Émirats arabes unis habitués des hôtels de luxe. Les plus grands professionnels du secteur (futurologues de l’expérience client, experts en développement durable, dirigeants d’associations professionnelles et d’agences de voyage) ont également partagé leurs points de vue sur ces conclusions. Cela a permis de compléter ce rapport et d’encourager les échanges autour du leadership en matière d’innovation et du rôle crucial que joue l’expérience client dans l’univers du voyage. Leurs réflexions et perspectives seront explorées plus en profondeur dans la nouvelle série de vidéos intitulée Leaders on Luxury, qui permettra à différents dirigeants de Fairmont et de AccorHotels, ainsi qu’à d’autres experts du secteur, de faire part de leurs commentaires sur la situation actuelle de l’hôtellerie de luxe.
L’étude révèle notamment que les clients considèrent les hôtels de luxe comme un élément fondamental de leurs séjours. L’influence des hôtels s’étend au-delà des attentes classiques, à savoir de disposer d’un hébergement pour la nuit : les clients attendent désormais de se voir proposer des expériences immersives, qui tiennent compte des enjeux du développement durable et répondent aux besoins de toute la famille.
 

Les principaux enseignements du rapport sont les suivants :
  • Des expériences exclusives : les voyageurs accordent la priorité à l’expérience plutôt qu’au nom de la marque, deux tiers d’entre eux considérant important de se voir offrir des expériences qui ne soient pas facilement accessibles à tous (65%).
  • Une parfaite connaissance de la destination : 85% des personnes interrogées déclarent que le personnel des meilleurs hôtels connaît très bien la région et est capable de donner des renseignements connus uniquement des habitants de celle-ci.
  • L’hôtel en lui-même : 93% des voyageurs de luxe considèrent que l’hôtel est un élément primordial du séjour – de sorte que plus de la moitié (59%) estime que les options proposées par l’hôtel influencent le choix de leur destination.
  • Génération verte : 84% des participants trouvent important que les recommandations de l’hôtel ne nuisent pas aux populations locales. Les clients sont conscients de l’impact du tourisme de masse et qu’il est nécessaire que les choses évoluent si l’on souhaite préserver la beauté des destinations internationales dans lesquelles ils séjournent. Les voyageurs apprécient que les hôtels de luxe contribuent à ce changement de manière positive et durable.
  • Nul besoin de prendre l’avion : les hôtels de luxe ne sont pas réservés à la jet-set. Pour 77% des participants, ces superbes adresses permettent d’organiser les évènements privés et professionnels les plus mémorables dans leur propre ville. Ces véritables institutions, piliers de leur communauté, sont prisées des riverains qui apprécient d’y célébrer les grandes occasions de la vie et d’y perpétuer les traditions familiales.
  • Des liens avec les populations locales : les voyageurs avertis ont conscience de l’impact qu’a le tourisme sur une destination. Les 4/5ème estiment important que des pratiques durables en matière d’environnement soient mises en œuvre, et que des ingrédients d’origine locale soient utilisés en cuisine.
« Sans surprise, nos dernières recherches ont souligné le rôle crucial que jouent les hôtels Fairmont en tant qu’intermédiaires entre les clients et les populations locales », ajoute Sharon Cohen. « À l’heure où Fairmont étend sa présence sur de nouveaux marchés à travers le monde, nous cherchons en permanence à mieux connaître les motivations de nos clients et celles des communautés où nous sommes implantés. Nous nous assurons ainsi d’anticiper leurs désirs et de nous adapter à leurs besoins. »
 

CITATION DES LEADERS D’OPINION DU LUXE
  • Blake Morgan, Futurologue de l’expérience client
« Le voyageur de luxe d’aujourd’hui souhaite pouvoir bénéficier du même confort qu’à son domicile. »
 
« Le client millenial préfère avoir accès à un bien plutôt que d’en être propriétaire. Il est friand d’expériences authentiques à partager avec ses amis et prend le plus grand soin de sa vie numérique. »
  • Costas Christ, Stratège en développement durable monde, Virtuoso Travel Network, et Senior advisor pour le tourisme durable, National Geographic Travel
« Fairmont sait que le voyage durable n’est pas synonyme de sacrifice, mais permet d’obtenir autre chose : contribuer à améliorer l’état de la planète tout en passant des vacances magnifiques. »
 
« La protection du patrimoine culturel est l’un des piliers du tourisme durable, tant en matière de préservation des édifices historiques que de soutien apporté à une culture contemporaine vivante, faite de musique, de danse, d’art, ou encore de gastronomie. Depuis ses origines, Fairmont a pour mission de restaurer, protéger et célébrer les lieux historiques et le patrimoine culturel. »
 
« Le développement durable n’est pas une mode mais une transformation du voyage tel que nous le connaissons. À l’avenir, les opérateurs hôteliers qui intègrent cet enjeu ne seront plus l’exception mais la règle. Les plus grandes marques, et notamment Fairmont, permettront d’y parvenir. »
  • Anne Dimon, Présidente de la Wellness Tourism Association
« Aujourd’hui comme demain, le luxe véritable sera d’avoir du temps, et de pouvoir le prendre sans culpabilité, afin de pouvoir décrocher du stress du quotidien et se permettre d’être non seulement libre, mais tout simplement d’être soi. »
  • Carolyn Kremins, Présidente de Skift
« Aujourd’hui, le bien-être est redéfini de telle manière que les voyageurs attendent des prestataires du luxe qu’ils offrent des expériences leur permettant de maintenir leur équilibre personnel. Il ne s’agit plus seulement de proposer des équipements prenant en charge leur santé physique : le bien-être consiste désormais à atteindre l’équilibre entre santé physique, psychologique et émotionnelle. »
  • Keith Baron, Président d’Abercrombie & Kent USA
« Les voyages multigénérationnels continuent à gagner en popularité, car les familles d’aujourd’hui disposent de peu de temps à passer ensemble et leurs membres vivent plus loin les uns des autres. Les voyages s’imposent donc désormais comme le meilleur moyen de se réunir. »
« La définition même du luxe change : le luxe hôtelier se juge désormais plus sur la qualité de l’expérience que sur celle des draps. Il ne s’agit plus seulement de s’offrir la plus belle suite de l’hôtel, de voler en première classe ou de dîner dans un restaurant étoilé au Michelin : de plus en plus, l’accent est mis sur la discrétion, l’exclusivité et la personnalisation. » 
« Aujourd’hui, les hôtels de luxe les plus séduisants incarnent le caractère de leur destination, de par leur histoire et leur élégance, et associent une architecture singulière à une décoration et à des œuvres d’art expressives. Chacun de ces établissements est fidèle à son cadre et à ses traditions, et incorpore différents éléments du passé qui reflètent la culture locale. » 
  • Sharon Cohen, Directrice de Fairmont Hotels & Resorts
« Les hôtels Fairmont s’inscrivent au cœur de leur destination et offrent des expériences immersives permettant de découvrir la culture locale. Qu’il s’agisse de savourer le traditionnel « English Tea » au Savoy, ou de prendre soin de soi au Fairmont Scottsdale Princess, nos clients ont la possibilité de saisir l’âme de chaque communauté et l’énergie qui lui est particulière. »
 
« Le voyage est l’occasion de grandir sur le plan personnel. Les voyageurs de luxe recherchent des expériences enrichissantes, dont l’effet se prolongera bien au-delà du séjour. Par exemple, les clients du Fairmont Mount Kenya Safari Club ont la possibilité unique de visiter un refuge pour animaux. Le fait d’être aux premières loges durant le sauvetage et la réintroduction de ces animaux dans la nature est la garantie de souvenirs pour la vie. »
 
« Les établissements Fairmont sont plus que des hôtels, ce sont des lieux où l’on se sent chez soi : des cadres où retisser les liens avec sa famille et créer de nouveaux souvenirs. »
  • Chris Cahill, Directeur général adjoint, AccorHotels
« Fairmont possède l’un des réseaux hôteliers les plus réputés au monde. La sincérité de l’accueil qui anime la marque s’appuie sur un service attentif, cultivé durant maintes décennies grâce à une politique de recrutement rigoureuse, visant à sélectionner les candidats dont les qualités sont le plus en adéquation avec les valeurs de la marque. Il en résulte des liens émotionnels forts avec Fairmont, source de fidélité et d’affection de la part du personnel, pour finalement offrir aux clients des expériences absolument mémorables. »
  • Rick Harvey Lam, Directeur du marketing monde des marques de Luxe, AccorHotels
« Il est rare que quelque chose résiste à l’épreuve du temps et finisse par s’imposer comme un véritable symbole. Les hôtels Fairmont appartiennent à cette catégorie, car ils sont bien plus que des édifices : ce sont des lieux remarquables, chargés de sens, de fascination et d’enchantement, où se forment les plus précieux souvenirs. »
  • Arnaud Herrmann, Directeur du développement durable, AccorHotels
« Le programme de développement durable de Fairmont est naturellement aligné sur les valeurs de AccorHotels et sur celles de notre programme Planet 21. Forte de sa longue histoire et de sa réputation de leader du secteur en matière de pratiques durables, Fairmont continue d’explorer de nouveaux moyens de protéger la nature et de prendre soin de l’environnement. La marque affine ainsi en permanence son efficacité opérationnelle et crée des programmes avant-gardistes visant à promouvoir un tourisme écologiquement responsable. »
  • Matthew D. Upchurch, Président de CTC et Directeur général de Virtuoso
« Ces deux dernières années, notre famille a réalisé différents voyages, avec la ferme intention de séjourner dans des hôtels membres du réseau Virtuoso engagés dans une démarche durable. Ces séjours nous ont beaucoup apporté, que ce soit individuellement ou collectivement : les expériences y sont plus profondes, plus chargées de sens, et nos enfants apprennent dès leur plus jeune âge les conséquences que leurs décisions ont aujourd’hui et auront demain. L’accueil chaleureux et authentique, les liens tissés avec le personnel de Fairmont et le fait de savoir que chaque hôtel s’engage, à tous les niveaux hiérarchiques, à respecter les trois grands piliers de la durabilité (célébration des cultures, soutien à l’économie locale et protection de l’environnement) encouragent nos enfants à mieux comprendre la place qu’ils occupent sur cette planète. En adoptant cet état d’esprit, les voyages nous donnent l’impression d’établir un réseau de relations avec des gens du monde entier, et les souvenirs accumulés en cours de route seront à jamais chéris par toute la famille. »
 
« Cette année, j’ai passé un week-end fabuleux avec Benji, mon fils de huit ans, au Fairmont Pacific Rim de Vancouver. Le regarder s’amuser dans le lobby et recevoir une attention du Directeur général de l’hôtel, Jens Moesker, partager une assiette de sushis réalisés à partir de produits locaux et durables, et enfin regarder un film tous les deux le soir… toutes ces petites choses ont rendu ce voyage inoubliable ».


 

À propos du rapport Luxury Insights

Le deuxième rapport Luxury Insights, intitulé Gateway to Home - Hotels as the Heart of their Communities, offre un tour d’horizon en profondeur des motivations des voyageurs de luxe, notamment les liens qu’entretiennent les clients et les populations locales avec une destination, ou encore l’importance que les clients accordent à la façon dont les hôtels interagissent avec les riverains. Ce deuxième rapport se base sur les résultats de l’étude Fairmont’s 2018 Global Luxury Traveler Insights Study. Il s’appuie sur les conclusions d’un premier rapport, publié en 2016. Fondée sur un ensemble de données, cette série d’études vise à alimenter une solide bibliothèque de recherche pour la marque Fairmont Hotels & Resorts. Le rapport est à télécharger dans son intégralité à l’adresse suivante : fairmont.com/promotions/luxuryreports.

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Méthodologie du rapport Luxury Insight

Le rapport Fairmont Luxury Insights : Gateway to Home – Hotels as the Heart of their Communities a été élaboré sur la base d’une première étude, intitulée Fairmont 2018 Global Luxury Traveler Insights Study, un sondage en ligne d’une durée de 10 minutes mandaté par la marque et réalisé auprès de 2 725 voyageurs de luxe du monde entier.

Les sondages ont été effectués en 2018. L’enquête était disponible en anglais, français, allemand, chinois traditionnel et simplifié, et arabe. Parmi les participants, 412 se trouvaient aux États-Unis, 402 au Canada, 401 au Royaume-Uni, 405 en Allemagne, 400 en France, 401 en Chine et 304 aux Émirats arabes unis (EAU). Les données ont été pondérées en fonction de l’âge et du sexe pour qu’elles soient représentatives des populations de voyageurs de luxe sur les marchés étudiés.

Dans le cadre de cette étude, les voyageurs de luxe ont été définis comme ayant effectué au moins un séjour d’une nuit au cours des 12 derniers mois dans des hôtels haut de gamme ou de luxe, ayant eu une influence sur la prise de décision du séjour et disposant d’un revenu annuel familial élevé (100 000 euros et plus en Allemagne et en France, 100 000 livres et plus au Royaume-Uni, 150 000 dollars et plus aux États-Unis et au Canada, 250 000 yuans et plus en Chine, et 450 000 dirhams et plus aux EAU). Le pourcentage de voyageurs d’affaires exclusifs a été limité à 20% dans chaque marché, sauf aux Émirats arabes unis où aucune limite n’a été fixée.

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À propos de Fairmont

Fairmont Hotels & Resorts, là où on célèbre les grandes occasions, et où l’histoire se construit. Depuis 1907, les adresses prestigieuses de Fairmont, au raffinement incomparable, proposent à leurs hôtes des expériences authentiques et leur assurent des moments inoubliables. The Plaza, à New York, The Savoy, à Londres, le Fairmont San Francisco, le Fairmont Banff Springs et le Fairmont Peace Hotel de Shanghai sont quelques exemples de ces hôtels de luxe emblématiques, associés à jamais aux cadres d’exception qui les accueillent. Renommée pour son service attentionné, ses vastes espaces communs, sa gastronomie d’inspiration locale et ses célèbres bars et salons, Fairmont est la promesse d’un luxe attentif qui reste gravé dans les mémoires longtemps après le séjour. Fort de plus de 75 adresses à travers le monde, Fairmont s’inscrit fièrement au cœur des communautés locales et se veut mobilisateur en matière de développement durable.

Fairmont fait partie du groupe AccorHotels, un des leaders mondiaux dans le domaine du voyage et du lifestyle, qui propose aux voyageurs de bénéficier de la qualité de son accueil dans plus de 4 600 hôtels, resorts et résidences, mais aussi dans plus de 10 000 résidences privées d’exception dans le monde entier.

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